Båtsfjord Brygge, overnatting, hotell, restaurant, rorbuer, catering, konferanse

   Rorbuer, overnatting, restaurant og konferanse

Vi setter gjestene våre i fokus. Gode opplevelser 
i hyggelig  og hjemmekoslig atmosfære

ENKELT KOLDTBORD NR 1 

Røkelaks med agurk, tomat, paprika
Eggerøre
Roastbiff med sylteagurk, løk, tomater
Hjemmelaget potetsalat
Kokt skinke med grønnsaker
Reker med majones og sitron
Ny stekte rundstykker, brød og smør

Hjemmelaget karbonader, erter og løk


KR: 300,-pr. person.


KOLDTBORD NR 2 
Roastbiff med løk og remulade
Spekeanretning med fenalår, spekeskinke og melon

Kongekrabbe, marinert med chili og hvitløk serveres med alioli

Røkelaks med eggerøre

Gravet laks serveres med sennepssaus

Hjemmelaget waldorfsalat

Hjemmelaget potetsalat

Grønn pasta salat

Ny stekte rundstykker, brød og smør

Biff Stroganof serveres med ris og salat

Kr 350,-pr. person

KOLDTBORD NR 3

Hvitløk og basilikums Marinert kyllinglår

Speketallerken, spekeskinke, fenalår, salami og morr serveres med rømme

Roastbiff av reinplomme serveres med remulade og løk

Røyket laks serveres med eggerøre

Spekelaks med sennepssaus

Grønn pastasalat

Hjemmelaget potetsalat

Waldorsalat

Ny stekte rundstykker, brød og smør

Finnbiff i fløtesaus med potetstappe

 Tika masala Gryte serveres med ris og nann brød

Kr 375,- pr. person


VÅRT LUX KOLDTBORD NR 4

Roastbiff, med hjemmelaget potetsalat og remulade

Spekeanretning, med fenalår, spekeskinke, salami, morr, honningmelon, rømme og flatbrød

Saltet og marinert lammelår med rosmarin, hvitløk, bakt i ovnen.

Spekelaks, med hjemmelaget sennepsaus

Kongekrabbe, marinert med chili og hvitløk serveres med alioli

Røyketlaks, serveres med eggerøre

Laksewraps, Røyket laks, frisk salat, smør ost og brie.

Rekekabaret, fylt med reker og krabbe

Waldorfsalat

Marinert pastasalat, fetaost og oliven

Grønn salat

Finnbiff med hjemmelaget mos

Laksesuppe

Alt serveres med hjemmelaget brød og rundstykker

Kr 450,- pr person


http://www.batsfjordbrygge.com/google47df2bd6f2e6dd15.html